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URBANI 白松露油720ml

URBANI 白松露油720ml

【商品資訊】品名：URBANI 白松露橄欖油 規格：250ml/罐 產地：義大利運送溫層：常溫／【商品特色】Urbani 所製作之松露橄欖油，相對其他廠牌最大使用優勢在於松露香氣持久強烈。在肉類與魚類等料理上，只需滴上幾匙松露橄欖油，其濃郁香氣立即展現其畫龍點晴之效，讓料理大變身。

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商品描述
餐桌上的鑽石 --- 松露
松露是一種地下生的菌跟真菌。外觀呈不規則的球狀或瘤塊狀，隨種類而有不同外觀，或平滑細緻，或佈滿突起鱗片；顏色則有黑色、紫黑色、灰白色等。

人類食用松露的歷史超過三千年。古希臘時,神秘的松露因能散發濃郁獨特的香氣，被視為『眾神的恩典』；
十九世紀的法國美食家布里亞-薩瓦蘭則以『廚房的鑽石』名之，是目前最昂貴的蕈類食材，有植物鑽石之譽。
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